野炊竹筒饭
在昨天下午,我在潭西镇深山村第一次看到有人在野外炊竹筒饭。那里有五个孩子,正在烧着竹筒饭。他们各锯一节竹筒,将里面清洗干
净,然后将洗过的大米和着一些食品装进竹筒里,再用削过皮的番薯把
锯空的一头塞住。之后,他们分为两处,各把竹筒放在两块石头上,用
找来的竹壳烧起来。等到竹筒的一侧烧得焦了,就翻过对面来烧,也烧
到焦为止。这样,就完成了。听他们说,这竹筒饭挺好吃的。可惜,我
没这个口福。我只知道,在陆城北堤路,有一间“来一筒蒸饭”店,该店
生意还不错的。朋友,你们吃过竹筒饭吗?
http://bbs.swsm.net/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 该贴已经同步到 中王417的微博 小心火灾 很好吃的样子 正宗啊。。。 太原始了,一定原滋原味吧? :victory:想吃 那些小孩真聪明、。。 之前自己也这样弄过,怀念,自己弄的真的蛮好吃得,至少健康吧!没有地沟油:lol 我们经常搞哈哈,外面买的是把米放在竹筒里去蒸的,不正宗。 小时候经常弄 还有一次爆了 不错吗!!没有吃过~~ 不错,找机会也试下 进步了,我们小时候只是烤烤鸡烧烧番薯
这样烧还可以吃吗:) 小时候整过 和我小时候一样 只是我还有边抓鱼 呵呵