猪肠粉 发表于 2014-7-13 14:51:57

海丰小漠镇数名男子扮华润电厂工作人员兜售“假蜂蜜” 真伪难辨?

      

       近日,在海丰小漠镇,有一伙人先用化学物质、糖精等熬制成假蜂蜜并用白色透明塑料袋分装,然后骑着摩托车到乡镇冒充华润电厂的工程师,谎称在上山作业的时候收割到很多野蜂蜜并愿意以10多元一斤的低价卖给市民。不少贪小便宜或不识真蜂蜜的市民,特别是老人家,就这样被骗钱财,让不法份子得逞。

虽然蜂蜜营养丰富,口感香甜,但是很多不良商家以次充好以假乱真,让消费者防不胜防,那么消费者该如何鉴别真假蜂蜜呢?

鉴别步骤/方法:

[*]看真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流;假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。
[*]闻真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
[*]尝真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味,结晶块牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
[*]热水溶将蜂蜜放入热水中溶化,静置3~4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
[*]将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深;搀白糖的蜂蜜颜色浅白。
[*]搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
[*]用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果铁丝上附有黏物,说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。
[*]取一分蜂蜜,加入两分冷开水及四分95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。


£十:二少& 发表于 2014-7-13 14:59:19

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青春地狱火 发表于 2014-7-13 15:07:27

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青春地狱火 发表于 2014-7-13 15:07:38

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记得 发表于 2014-7-13 15:19:03

这个顶上去,骗子们真是无所不为

老知青 发表于 2014-7-13 15:49:16

可能在海城有三、四个穿迷彩服的在市场上卖蜂蜜的也是骗人的吧?大家应警惕呀!

枝繁叶茂 发表于 2014-7-13 23:00:28

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枝繁叶茂 发表于 2014-7-13 23:00:46

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SUSAM 发表于 2014-7-14 09:05:44

老知青 发表于 2014-7-13 15:49 static/image/common/back.gif
可能在海城有三、四个穿迷彩服的在市场上卖蜂蜜的也是骗人的吧?大家应警惕呀!

在铜钱山早市、田心市场都见过穿迷彩服的人在卖蜂蜜,都说是工地上找到的,反正我是不会相信,都不知道是什么来的,很多人买,有时会有穿着迷彩服的卖大只的龟,什么品种就不知道了,也是说工地挖到的。这年头骗子太多,小心为好

荒如溪 发表于 2014-7-14 10:35:40

NOZUONODIE

老知青 发表于 2014-7-14 11:51:39

SUSAM 发表于 2014-7-14 09:05 static/image/common/back.gif
在铜钱山早市、田心市场都见过穿迷彩服的人在卖蜂蜜,都说是工地上找到的,反正我是不会相信,都不知道是 ...

就是的!反正这些我是根本不信的!

SUSAM 发表于 2014-7-14 13:54:49

老知青 发表于 2014-7-14 11:51 static/image/common/back.gif
就是的!反正这些我是根本不信的!

可是很多人买,如果是真的蜂蜜也罢,是白糖加工的也好,最怕是什么化学品,购买的大多是老人,都是买给小孩吃的。

老知青 发表于 2014-7-14 15:12:28

SUSAM 发表于 2014-7-14 13:54 static/image/common/back.gif
可是很多人买,如果是真的蜂蜜也罢,是白糖加工的也好,最怕是什么化学品,购买的大多是老人,都是买给小 ...

最容易受骗的就是这些老人:贪便宜!{:5_172:}

渔夫子 发表于 2014-7-14 16:08:09

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