巾帼创业不让须眉——记“新型农民创业能手”彭素丹
在陆河县河田镇圳口村，有一位从深圳返乡的女青年。她不顾众亲反对，与猪“结缘”，大办养猪场，并不断发展壮大。如今，该养猪场肉猪出栏总量3000头，猪舍面积3600平方米，能繁母猪150头，长期存栏肉猪1400头。她捧回了亮堂堂的市“新型农民创业能手”招牌。她就是陆河县荣兴养殖专业合作社理事长彭素丹。寻找成功的“密码”2008年，因生意受到经济危机的影响陷入困境，年仅26岁的彭素丹与丈夫从深圳回家乡重新创业。经过市场调查，她发现养猪是条致富的好门路。但是，农村人思想保守，认为办场养猪不适合妇女干。在她创业之初，就有人劝她找个干净的事做，可彭素丹却没有因此打退堂鼓。回忆创业初期，彭素丹眼眶湿润。她说：“当时无技术、无帮助，也没有足够资金，办养猪场连连碰壁，非常不容易。”刚开始，由于技术和经验不足，对猪的防疫工作做得不够，致使肉猪品质上不去，大大影响了销量，由于销量不理想，资金周转困难，结果猪场一亏再亏，负债累累。在“温室”中长大的彭素丹，虽然以前没有遇过风雨，但面临重重困境，却始终没有向困难屈服，没有被困境吓倒。为了尽快掌握技术，她利用时间钻研有关养猪的书籍，边实践边摸索，并经常到其他养猪场参观学习，向有经验的养殖户请教，有时还不辞劳苦奔走几十甚至几百公里，向外地有经验的养殖户取经。同时，她向亲戚朋友筹借了一笔资金，解决了经济周转困难的问题。之后，彭素丹便一门心思钻进自己的猪场，精心观察研究猪的习性，特别是观察猪患病的一些症状。她整天与猪为伴，有时甚至忘记了吃饭时间。功夫不负有心人，经过不懈地努力，她终于掌握了养猪技术，并总结出切实可行的防疫措施。瞄准绿色无公害养殖养猪场初具规模后，彭素丹便积极响应当地政府号召，致力发展无污染、无公害养猪业。在养猪过程中，为了解决猪粪便处理问题，她查阅了大量资料，并咨询有关专业人士，还邀请专家帮助制定最佳应对措施。然后，她耗资近百万元在养猪场地底及周围，科学建设了容积为600立方米的沼气池，不但将猪粪便进行无害化处理，而且还将其转化为环保能源，达到了“双赢”的目的。在养殖肉猪过程中，彭素丹结合地方优势办起了饲料加工厂。她从揭阳等地拉回玉米、麦皮等原料，再采用先进技术，科学加工饲料，减少了饲料在市场流通的成本，提高了经济效益。同时，她注重加强对饲料的科学管理，坚决杜绝使用违禁药品和添加剂，确保养殖出来的肉猪绿色无公害，赢得了广大消费者的好评。她所养的肉猪产品供不应求，并被定为“免检”品。销路问题解决了，养殖场规模随之迅速扩大。回报社会热心公益彭素丹搞养猪致富后，不忘带动群众共同致富。她成立了陆河县荣兴养殖专业合作社，鼓励10多户农户加入合作社，经常针对养猪过程中遇到的问题，邀请专家前往现场指导或者授课，切实降低生产风险，提高生产效益。在她的带动下，多年来，很多贫困社员都脱了贫、致了富，尝到了养猪业的甜头。同时，她不忘回报社会，为圳口村60多家农户铺设沼气管道，并免费提供沼气，每年为农户节约能源费用大约15万元；“手拉手”帮扶村里困难户，为她们送上大米和食用油；尽己所能资助附近村庄修桥、铺路，受到了干部群众的一致好评。彭素丹的爱心还倾注在教育上，她为圳口小学铺设沼气管道，每年为该校节约了费用3000多元；每年教师节，到圳口小学看望慰问教师，帮扶贫困优秀学生，并个人出资开展奖教奖学活动。辛勤的汗水，换来硕果累累。近年来，彭素丹被市关工委、妇联等六部门联合评为“新型农民创业能手”，被县评为“双学双比”优秀女能手，并被选派参加农业部组织的农村实用人才带头人培训班学习。此外，她创办的企业也被省妇联、农业厅，市妇联分别定为“广东省巾帼创业示范基地”“广东省金农工程工作站”“汕尾市巾帼创业示范基地”。（来源：汕尾日报记者 洪广凭 通讯员 朱少镇 陈巀）
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