回忆的天空 发表于 2019-11-9 12:28:21

食补、点穴、运动……手脚冰凉的人快来get这份立冬指南

11月8日就是立冬了。立冬,作为冬季的第一个节气,意味着秋季的结束和冬季的开始。北京儿童医院顺义妇儿医院中医科李竞、李歆医师指出,“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬”,所以人体从立冬开始进入“收藏”阶段,手脚冰凉的人,在衣食起居等方面尤其要掌握正确地养生保健方法。


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立冬食补祛寒
在北方,立冬吃饺子已有上百年的历史。此时北方天气寒冷,耳朵暴露在外,容易被冻伤。因“饺子”的外形像“耳朵”,因此每年立冬,家家户户都要吃饺子,避免耳朵受冻。
相传“饺子”是因纪念“医圣”张仲景“冬至舍药”的义举而流传下来的。张仲景是河南南阳人,著有《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。
冬天来了,当地百姓很多人耳朵被冻坏。于是张仲景把羊肉和一些驱寒的药物放在一起煮熟,然后捞出来切碎,用面皮包成耳朵形状,煮熟后送给被冻伤的百姓食用。这既是一种食物,也是一种防冻伤的药物,张仲景叫它“祛寒娇耳汤”,百姓吃了以后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。
不同的饺子馅料功效也不相同,立冬之后的饮食要以温补为主。因此,羊肉、牛肉、韭菜、茴香、萝卜、白菜、芹菜、倭瓜、香菇等都是立冬水饺馅料的不错选择。
山药羊肉汤是一道经典的冬季食补汤,可补脾胃,益肺肾。将500克羊肉洗净切块,沸水焯去血水;100克山药切片;砂锅中加入适量水,加羊肉块、山药片及葱、姜、胡椒、料酒,大火煮开,小火炖煮30-60分钟,加入盐调味后即可食用。
冬日适当进补,可以帮助身体适应气温的变化、调整身体素质。李竞、李歆也提醒,目前人们生活水平不断提高、饮食愈加丰富,尤其对于高血压、高血脂、高血糖的人群,不建议过度温补。另外,进补也不宜盲目、过量,进补的同时也要多吃新鲜蔬菜以保持营养摄入均衡。
泡脚后点按涌泉穴
立冬过后,阳气不足会导致一部分人格外怕冷,甚至手脚冰凉。中医认为冬季养肾尤为重要。足少阴肾经起于足小趾,足心涌泉穴为其主穴。立冬时节,李竞、李歆建议大家睡觉前,先用温水泡脚,然后点按涌泉穴,这样做,不但可以御寒保暖,还可以强肾固本。
涌泉穴位于足底(去趾)前三分之一正中凹陷处。每日睡前泡脚后,可以用大拇指点按双侧涌泉穴各100次。糖尿病患者应注意泡脚温度及时间,以免烫伤。
早卧晚起,必待日光
睡觉可养人体阳气,迟起可养人体阴气。李竞、李歆强调,在寒冷的冬季,应当早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠时间,以利阳气潜藏,阴精积蓄。
同时注意保持室内相对湿度维持在50%左右,避免口鼻黏膜干燥导致上呼吸道感染、鼻出血等疾病多发。
冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗
冬季锻炼不但可以舒筋活络,提高人体抗寒能力,还可以通畅血脉,增强体质、提高免疫力,减少患病几率。
冬日虽寒,李竞、李歆建议大家仍要持之以恒进行身体锻炼。冬季最好选择缓和的运动,避免剧烈运动,若汗出过多,造成阳气外泄,是对人体有所损耗的。当然这种情况也是因人而异,如果素体强健,营养状况好,不必过于拘泥于此,只要注意防止运动损伤,避免大汗后受凉受风即可。
另外,冬季穿衣不宜过暖过寒、急穿急脱、忽冷忽热,以防机体因缺乏耐受风寒的能力,且抗邪防病能力减弱而生病。
来源:搜狐网
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