简单分享下汕尾小吃：层糕粿的做法
一：说起汕尾的早餐，大家对于“层糕粿”并不陌生。今天带大家粗略的做法https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/71cdb98b81a745e388baa5150a51f7bf?from=pc二：用料①：三象粘米粉500克②：猪肉适量③：虾干适量④：鱿鱼干⑤：菜脯⑥：花生⑦：番薯粉3勺⑧：油 盐 鸡精⑨：葱绿https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/6d5c1dccb9bc4d038a2aeed67e982c35?from=pc
三：做法①：猪肉绞碎，加入料酒，加上配料腌制。虾干，鱿鱼干洗净。泡发后炒香备用②:粘米粉加盐和适量水水搅拌均匀搓成一团 搓大概五至十分钟https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/bbfa97fb4fa348eb8acdd4f3ff2cd65d?from=pc
③：往面团中加入加入余下的水搅拌均匀https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/722d35b2f9d84712a3c24ee673b79206?from=pc
④：热锅放一盘子，加入一层粉浆，蒸4-5分钟，再加入一层粉浆，再蒸4-5分钟，以此类推，大概蒸8层，到最后一层撒上炒熟的材料，蒸五分钟即可https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/33bc62684b2145b2b6424828341c43ff?from=pc
⑤：成品图。https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/c7b01c5a0e4443e9b92ce34886c4caf7?from=pc
END还有小贴士，就是一定要蘸辣椒酱+酱油。灵魂所在！
看起来不错！顶一个
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