老年人要想健康长寿，在饮食上就得牢记这5大原则！
随着年龄的增长，身体各个器官的功能都会有所下降，这其中也包括胃肠道，因此健康的饮食对老年人来说是一件特别重要的事情，因为饮食不当可能会导致老年人患上各种疾病，比如肠胃炎、糖尿病等等。老年人要如何健康饮食？1、 多吃新鲜的水果和蔬菜新鲜的蔬菜当中富含丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，而水果中除了富含这些营养成分之外，还有丰富的果酸，这些成分不但能够给身体提供所需的营养，还能够刺激食欲，并且维持体内的酸碱平衡，因此老年人要多吃新鲜的水果和蔬菜。2、 控制食量每顿饭都吃得太饱，对老年人的健康也是不利的，毕竟老年人胃肠道的消化功能不及年轻人，因此无论面对什么样的食物，老年人都要控制好进食的量，早饭和午饭最好都以七八分饱为宜，而晚饭最好以6分饱为宜。3、 饮食要多样化没有任何一种单一的食物能够给身体提供所需的各种营养，因此老年人的饮食要多样化。要吃谷类食物，也要吃蔬菜瓜果，还要吃菌类和藻类等食物，此外还要注意荤素搭配、精细搭配，只吃素食会导致营养不良，只吃荤食则会导致肥胖，而过多吃精细的粮食，则会导致便秘的发生。4、 吃容易消化的食物老年人的消化功能会有所下降，因此要吃一些软烂而且容易消化的食物，在烹调饭菜时要以蒸、煮、炖的方式进行，而且在选择食物时，尽量不选择纤维较粗，而且比较难咀嚼的食物，比如猪瘦肉，多吃肉质细嫩的肉类，比如鱼肉，此外牛奶、鸡蛋以及豆制品也是不错的选择。5、 饮食要清淡一些步入老年之后不止消化系统的功能会下降，其他的功能也会下降，因此老年人的饮食要清淡一些，尤其不要吃过咸的食物，建议老年人每天摄入盐的量不要超过6克。此外老年人还要少喝酒，并且每天喝充足的水。温馨提示老年人的骨质流失速度很快，很容易出现骨质疏松的情况，因此老年人平时要摄入富含钙质和维生素D的食物，钙质可以使骨质流失的速度减慢，而维生素D则能够促进人体对钙质的吸收，此外老年人还可以适当的晒晒太阳，因为阳光也可以促进人体对钙质的吸收。来源：家庭医生在线
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