三伏天,是男人进补黄金期,多吃3道“扶阳菜”,精力充沛身体棒
三伏天是一年中最热的时期,也是男人进补的黄金时期。在这个时期,适当地进补可以增强身体的免疫力,提高精力和体力,让身体更健康。下面介绍3道适合男人进补的“扶阳菜”。1. 羊肉羊肉是一种温阳食品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合在三伏天食用。羊肉可以炖汤、烤串、煮粥等,都是非常美味的选择。羊肉炖萝卜是一道经典菜品,可以滋补身体,增强身体的抵抗力。萝卜炖羊肉https://p7.itc.cn/q_70/images03/20230628/a4e572cb7fc04791af7d5964ef51976b.jpeg准备食材:羊肉2斤、白萝卜2根、枸杞50g、葱白1根、姜1块、花椒15颗、小茴香20粒、白酒3汤勺、香菜1把、食盐适量、白胡椒适量。买回来的羊肉需要放在冷水中,浸泡出血水,如果不喜欢羊肉的膻味,可以多浸泡两次。浸泡完后,清水洗净,切成可以入口的小块,用清水再次浸泡,浸泡40分钟左右,加入两勺白酒。白萝卜洗净去皮,切成2厘米厚的圆片备用,葱和姜切片备用,香菜切段备用,不喜欢吃香菜的可以不放。锅中倒水,烧开后,放入羊肉煮开,加入几片姜,撇去浮沫,待锅中没有浮沫,即可捞出备用。将焯水后的羊肉放入砂锅,没有砂锅的可以选用高压锅,倒入没过羊肉的热水,放入葱、姜、花椒、小茴香,再加上一勺白酒,去膻味。7.大火煮开后转小火,慢炖1个小时左右,这时,将切好的白萝卜和枸杞放入,小火再炖30分钟。8.出锅前,放入适量的食盐和白胡椒调一下味道,在撒上些香菜做点缀。2. 韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,具有很好的补肾壮阳作用,适合男性食用。韭菜可以炒鸡蛋、炒肉丝、炒豆腐等,都是非常美味的菜品。韭菜炒鸡蛋是一道简单易做的菜品,可以补充身体所需的营养,增强身体的抵抗力。韭菜炒鸡蛋https://p8.itc.cn/q_70/images03/20230628/6bcc1860d7bd43a3b169a478ef75a6c7.jpeg第一步:准备鸡蛋5个,最好是土鸡蛋,土鸡蛋炒出来比较香,碗中打入5个鸡蛋,加入白醋几滴,白醋可以去腥,胡椒粉2克,食盐适量增加底味。第二步:准备洗干净的韭菜一把,控干水份切成1厘米左右的段,倒入打好的鸡蛋中,用筷子搅拌均匀。第三步:起锅烧油,油温7成热倒入打好的韭菜鸡蛋,开中火慢慢的把鸡蛋煎至定型,然后用铲子轻轻的翻动,把鸡蛋炒熟就可以出锅了,一道营养丰富做法简单的韭菜炒鸡蛋就做好了。3. 虾虾是一种高蛋白、低脂肪的食品,含有丰富的锌和蛋白质,可以促进身体的生长发育和修复。虾可以煮汤、炒菜、烤串等,都是非常美味的选择。虾仁炒蛋是一道经典菜品,可以补充身体所需的营养,增强身体的体力。https://p4.itc.cn/q_70/images03/20230628/6b9ff4d349a54f0e93b1b5a8aa94c953.jpeg主料:鲜虾12只配料:鸡蛋3个、香葱1根、食盐少许、食用油适量、生姜1小块调料:生抽1勺、料酒2勺开始制作步骤一、鲜虾去头、去尾、去虾线,清洗干净后放入碗中。(虾线可以用剪刀剪开背部取出,或是用牙签挑出都行)步骤二、香葱洗净切成葱花备用。生姜去皮切成姜片备用。在装虾肉的碗中加入适量料酒和姜片,拌匀后腌制10分钟。步骤三、取一只空碗,把3只鸡蛋打入碗中,放入食盐,然后用筷子打散,让空气充分进入到蛋液里。腌制时间到后,把虾仁捡入到蛋液里,拌匀备用。第四步、锅中倒入适量植物油,大火加热油温至五成热时,转动锅把,让油均匀地布满锅底。然后把蛋液和虾一起倒入锅中,用中小火炒制。第五步、炒至虾仁九成熟时,加入少许食盐和生抽,翻炒均匀上色后就可出锅,最后撒上葱花即可食用。总之,在三伏天这个黄金时期,男性可以多吃上述3道“扶阳菜”,来增强身体的免疫力,提高精力和体力,让身体更健康。同时,也要注意饮食的平衡和适量,避免过度进补造成身体负担来源:搜狐
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