在日常生活中我们会经常听到某某人喝醉酒了,但您听说过醉茶吗?您醉过茶吗?我们知道醉酒的人总是丑态百出:醉得头重脚轻,醉得胡言乱语,醉得手舞足蹈,醉得头痛欲裂,醉得呕吐不已,醉得一塌糊涂,醉得不省人事,醉得……那么醉茶呢?醉茶当然不会象醉酒那么痛苦难受,最多就是头晕晕的。俺就有一次醉茶的经历,且听俺慢慢道来。 时间得追溯到俺的童年时代了。首先还得从家乡的“油麻茶”说起,油麻其实就是芝麻。泡“油麻茶”又是家乡的一个风俗,通常家里有人订婚或进新宅就要泡“油麻茶”。不过现在经济好了,那些大娘大婶们天天上午都泡来喝了,一天不喝还不习惯呢。油麻茶茶水是用牙钵(一种内壁有一条条缝的陶具,外形象锅)下茶叶用茶槌把茶叶擂碎,俗话叫擂茶,然后把滚烫的开水倒下钵里,下点盐盖上盖子。过一会儿把茶盛在碗里,洒上炒油麻、炒花生或炒米(平时可以下,办喜事时不能下)就可以享用了。 记得有一次村里有一户人家要嫁女儿,订婚日那天家里泡油麻茶请母亲去喝,俺也跟着去了,贪心的俺还拿着一个口盅去,直接把茶倒在口盅里,可以多喝些。小孩子喝油麻茶都有个习惯,喜欢先把茶水喝掉。这一招还得讲究技巧呢!你不能大口大口地喝,得采用“抿”的方法,这样才不至于把芝麻一起喝了。等到只剩下被水浸过的芝麻,很饱满很香才慢慢地嚼,越嚼越有味道。
那天那家人的茶水太浓了,俺也贪心,也不知自己具体喝了多少了,反正是一肚子的水,哈哈,当然不是坏水啦,是茶水也。后来自己竟然头晕脑胀的,哦,原来俺是醉茶了。小时候自己有这么一次醉茶的经历觉得还蛮开心的,逢人都要吹嘘一番!也许那时的俺认为没尝试过醉酒的滋味,能尝到醉茶的滋味也不赖吧。 醉茶可以,醉酒就免了吧! |