本帖最后由 蓝馨梦 于 2016-5-20 15:55 编辑
汕尾近日召开《汕尾市禁止食品小作坊生产加工食品目录（草案）》听证会，拟禁止食品小作坊生产不符合食品安全标准的土榨花生油等食用油，以及糖、乳制品等29类食品。
食品小作坊存食品安全隐患
汕尾为加强食品管理，规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，确保食品安全，市食药监局根据相关规定，日前在经专家论证后，制定了《汕尾市禁止食品小作坊生产加工食品目录（征求意见稿）》。 据食药监局工作人员介绍，我国食品种类繁多，按生产许可分类，共分为31种食品类别。其中一些食品类别和食品品种生产工艺要求较高，食品安全风险大，而大多数食品小作坊生产条件简单，质量控制能力较低，无进货与出厂检验能力。明确不准食品小作坊生产这些食品品种，可有效降低发生食品安全事故的风险。
汕尾拟禁小作坊生产29类食品
汕尾拟对不符合食品安全标准的土榨花生油等食用油、糖、乳制品、白酒、特殊膳食食品、声称具有保健功能等29个食品类别，禁止食品小作坊生产。同时也保留了部分具有地方特色的传统食品，纳入到允许食品小作坊生产加工的15个类别26个食品品种中。市食药监局表示，为保证《禁止目录》的科学性、及时性和有效性，将每三年重新修订一次。
（五彩汕尾）
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发表于 2016-5-20 15:52:57
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