一顿巴适的早餐

春笋

估计有些朋友不知道巴适是什么意思吧？懂的朋友可能又会以为我是讲这种语言的这个地方的人。哈，不卖关子了。巴适是四川方言，意思是很好，很舒服。没去过四川，不会讲四川话的我，对“巴适”这两个字倒是蛮有感觉，觉得这两字很有意思，很接地气，在劳动节的这一天接用这两个字来写点东西，蛮符合劳动人民的本色。

五一劳动节，东挪西凑终于连休五天，这一天终于不用一大早就急哄哄往学校赶去，随随便便去饭堂买个早餐，三下五除二吃下去后再去面对学校的一大堆杂事，这一天终于可以慢悠悠地做好个人卫生后，喝杯温白开，来一碗家人煮好的麦片小米粥，配两个“合口味”的小笼包，和一小汤匙普宁豆酱。

这样的早餐似乎很简单，对那些讲究生活质量的贵族家庭来说可能不够丰富，不够色香味俱全，也许她/他们会弄个漂亮的水果蔬菜沙拉拼盘，再煎个两面金黄的鸡蛋，弄几片火腿肠，再来几片面包，最后配一杯牛奶。这样的早餐确实仪式感满满，营养也够全面，但做这样的早餐要多花一些时间吧，对于平时忙得焦头烂额的我们来说，难得有个休息日，怎么简单怎么来，况且自己又吃得舒适，营养也不会差到哪去？

现在就来分析分析我家的巴适早餐。我们先开看看小米的营养功效：

小米的营养成分很丰富，如优质蛋白，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，维生素，无机盐，淀粉等等，据研究，小米含有的维生素里维生素B12，维生素A，维生素D，维生素C的含量的都很高，吃小米，补充这些维生素，可以促进消化，明目养眼，补充精力。

另外，小米还含有丰富的铁质，吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤，助于皮肤的红润，养颜美容。小米还含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比大米高，吃小米可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力。

另外小米含有丰富的膳食纤维，吃小米，补充纤维素，可以滋润肠胃，促进消化，利于排便排毒。

现在我们再来看一看燕麦片的营养价值及功效：

1、燕麦片里面含有比较多的蛋白质元素，同时蛋白质里面含有比较丰富的纤维素，对于肠道的吸收比较好，能够促进肠胃的整体消化，里面不仅含有蛋白质，还会含有钾元素和生活必需的钙元素，这些都可以帮助人们身体补充更多的能量，从而让身体处于一种健康的情况。

2、能够预防心血管疾病的出现

燕麦片能够预防心血管疾病的出现，因为里面含有通常所说的亚硫酸这些成分能够防止出现胆固醇还有心血管疾病的产生，同时还能够让身体中的血糖维持出一种平衡的状态。

3、有利于减肥。燕麦片它里面所含有的成分是蛋白质以及稀元素，钙元素等这些比较常见的维生素，同时它还具有低热量高营养，吃还有很多的纤维元素，所以人们在吃完之后能够提供身体中所需要的热量。另外燕麦片还具有美白，保养的作用，同时也会保护头发。

不看不知道，一看吓一跳，一碗小米麦片粥竟然有这么多的营养价值，再配上鸡蛋，小笼包和豆酱，你说这样的早餐还不巴适，那么去哪里找更巴适的早餐呢？

2021年5月1日写