要做大汕尾茶叶产业

美云

茶是中国老百姓常用的健康饮品之一，茶文化源远流长，是中国璀璨农耕文明中一颗最靓的星，承载着老百姓的幸福生活，“生活七件事，油米盐菜酱醋茶”；更承载着无人文人墨客的雅兴：“竹下忘言对紫茶”。汕尾茶叶产业逐渐壮大起来，但是和潮州、揭阳、汕头等地的茶叶产业相比，汕尾茶叶还是不强。

汕尾气候温润，雨量充沛，空气清新，生态良好，境内很多地域都适合茶叶生产。按理说，“一方水土养一方人”、“天时地利”都占齐了，可汕尾的茶叶产业为啥大而不强呢？

第一，盲目发展是主因。在产业扶贫、产业振兴的号召下，各地争先恐后栽种茶叶，“物以稀为贵”，多了，就不值钱了；多了，消费者就难以相信了，你说都有机，都绿色，都生态，几十万吨呢，谁信？

第二，各自为政是次因。在地域利益、部门利益的驱使下，各地各自为政，都想成为汕尾茶叶市场的引领者和带头羊，群雄逐鹿中原，结果是谁也不服谁。

第三，利益驱使是诱因。天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。前几年茶叶市场非常疯狂，早春茶叶炒到了上千元，在利益的驱使下，农户种，企业种，合作社也种，而且为了增加产量，各种该施用不该施用的东西都上。泡沫过后，一地鸡毛。

因此，我们要充分利用汕尾的绿水青山，种植生态好茶。生态茶园是人工栽培茶园，不是高度自然化的茶园，在建设和管理生态茶园过程中，应该把人放在核心位置，发挥主观能动性。在做茶园规划设计时，要以水土保持、茶园管理到位、交通方便为原则。大家应该达成共识，不要用除草剂！尊重自然，保护环境，坚持生态效益和经济效益兼顾。

茶园土壤应该让茶树吃得饱、喝得足、住得好、站得稳。蚯蚓被称为土壤中的“生态系统工程师”，能有效促进有机物分解，改善土壤理化性状，我们要重视蚯蚓在生态茶园建设中的作用。 打响海丰县莲花山茶、陆河县乌龙茶等生态茶品牌，提高茶叶产品品质，提高区域化产品的认可度，推进产业提质增效，助力乡村振兴。