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[论汕尾] 涨价是随心所欲的

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发表于 2022-5-11 14:52:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在在汕尾吃点东西,我给大家列个菜单:
菜果一元两个,便宜点的是两元五个,一盒十块钱起步,一个人吃一盒,未必能饱;转到别的街道去吃薄饼吧,汕尾特色食品:甜的一条十二块、包菜的咸的一条十五块,一条一个人吃,差不多饱了,如果胃口大的,不够吃的话,那买薄饼皮回去自己炒吧,薄饼皮十二三块一斤,一斤大概9张薄饼皮,平均一条薄饼需要2张半的皮才不会漏陷,那么一斤的话,大概也就三条多,顶多四条。没人2条,2个人吃,清明的时候还曾被卖到二十块一斤;菜头窟(即菜头果)一元一个;猪脚饭、鲜鱼汤一份二十块;炒米粉、炒果条、炒饭十五元起做;牛腩粉15份起......




在汕尾的街道上,我们个个都是“香港客”或者外地来的“旅游客”所以我们都是会移动的“提款机”,而且是不用密码的那种,想提多少就多少钱。一斤牛腩100块了,以前才40块,我无语了;3个人吃1斤牛腩加1斤羊肉还要了点其他的杂七杂八的东西,再加上一点果条,我去结账是400多,差不多500块,我都不知道这钱到底是人民币呢还是越南盾,怎么这么不堪花呢?这要是换成几年前,我们去外面吃点东西不用话那么多钱。所以有人告诉我,这是原材料涨价了,所以被迫提高价格。注意,人家说的是被迫,好像是很不心甘情愿提高价格那样。当然了,一家提高价格可能真的会被市场淘汰,但是所有的店铺都提高价格了呢?一大片地区所有能吃饭的地方价格都不菲了,那你不吃就得自己做,就得挨饿,那么吃还是不吃?去左边的那一家吃要被“割韭菜”去右边的那一家吃要挨“宰”,所以只要我们要去外面吃东西就逃不出商家们抬高价格之后的那张大网,我们的钱不是进张家的口袋就是进王家的腰包。




如果我说涨价是跟原材料价格涨价无关,只是个人的喜好,随心所欲,大家信吗?还别不相信,给大家讲个例子:早前猪肉价格飞涨的时候,有专门做炒米粉、炒饭之类的商家就告诉过我,之前他们卖的炒米粉、炒饭、炒果条等,每一分是定价10钱,现在由于猪肉价格飞涨了,他们的商品需要抬高价格到15元一份卖了。我们觉得他说的猪肉涨价所以他们卖的商品要加价是理所应当的,所以就没说什么了,也默认了这种涨价的理由和现实。过了很长时间后,猪肉价格回落了,这时候我们再去那个店家买炒米粉,人家还是15块钱一份。如今猪肉价格下调了,他们的炒米粉怎么没下调价格呢?所以我说,涨价是跟原材料没关系的。




有很多原材料是涨价了,但是涨价的幅度还远远达不到必须让每一分商品的价格都加价几块钱的地步,有很多所谓的原材料涨价的涨幅是可以忽略不计的,而那些商家搞出来的原材料涨价他们的商品也涨价只是个人想捞多点钱的一个由头罢了。正如春节期间有些商家还在经营,但是价格就要比平时贵很多。比如我吃过一回粥,平时是10钱的,年初一那天晚上去吃,人家要我20块了。我问店铺老板为什么贵那么多?我的意思是说过年了比平时贵点是正常的,但是贵了一倍就有点说不过去了。店铺老板的回答是这样的:“过年了,你们在休息,在玩,我们还在工作,就算是打工的,过年过节加班也要三倍工资,对吧?现在过年了,我们在做吃的给你们吃,所以涨点价格,也是正常的。”我听了后感觉似乎有点道理,过年嘛,也就无所谓了。可过了年后,很多商家在过年期间涨价了后就没再回落了,我说的那些家卖粥的,虽然在过了年没有保持20块一碗的价格,但是人家过了年卖的粥起步是15块一碗了,这个看起来有回落,但实际上是抬高价格了。




别跟我说什么涨价是应市场而调节,更别说原材料涨价所以都要涨价云云。商家要涨价,跟大家解释也是徒劳的。


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发表于 2022-5-12 11:17:45 | 显示全部楼层
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发表于 2022-5-12 16:04:45 | 显示全部楼层
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第二排 发表于 2022-5-12 11:17
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你说 的真简单
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