自制柚子蜜茶

苜蓿656

自制柚子蜜茶

长假结束回归“搬砖”的工作日，秋风干燥要记得多喝汤水。双节结束后估计还有很多人家里剩下没吃完的柚子，那今天教大家做一道柚子蜜茶吧，柚子的好处我就不多说了，大家想知道的可以度娘一下。

拿个大柚子，水龙头直接冲洗，拿一些盐把表皮搓一搓，冲洗干净后拿纸巾把水分擦干。开始切皮，尽量不要切到太多白色的位置，削下的皮卷一卷再切丝，中秋吃的都是蜜柚，多少都会带一些苦味，那就把切好的丝揸一揸水，有些人认为苦味更能下火效果更好。把丝丢进锅里，加一些冰糖，加一些白砂糖，搅拌一下。放半小时后就能看到亮晶晶的柚皮丝，锅里加一些水开火煮一煮，煮的时候不必盖盖子。接着把剩下的柚子切了，果肉剥出来后也丢进锅里，记得要柚子皮煮到基本没水了才加果肉进去，煮的时候不停搅一搅。煮到浓稠就装起来加一些蜂蜜进去，铺平后再加一点点蜂蜜封顶。放进冰箱保存，想喝的时候拿出来泡水，进入秋天比较干燥，家里做了这个可以随时拿来泡水喝。

柚子蜜茶很去油腻，酸酸甜甜还有一点点甘苦味，喝完对喉咙很舒服。喜欢的小伙伴动手试试吧。

来源：搜狐