在汕尾，有一种习惯叫做“鸡养大了再吃”
所谓“鸡养大了再吃”，就是说本来想吃鸡的，但是现在吃，鸡太小了，不好吃，吃没味，所以就养大点再吃。鸡养大了，成熟了，这时候来吃，那就相当美味了。这就是“鸡养大了再吃”的原意。“鸡养大了再吃”的社会意义是什么呢？对于一件事欲为而不为，待时机、估利弊，选对自己最有益处的时候再为之，把“鸡”当成工具和出气筒甚至是赚钱机器或抬升自己的垫脚石。
先默认又放纵还鼓励，一旦形成适当规模、合适层次，重量适中，肥瘦满意，再“一鼓作气”摧枯拉朽般一举拿下，往往是迅雷不及掩耳之势“杀”得那些“鸡”措手不及。鸡飞狗跳之后，“鸡”才明白原来没有“吃”他们只是为了养大他们而已，并不是好心、体恤和改性。暂时不“吃” 是为了日后更好吃。
“鸡养大了再吃”，先让“鸡”吃点东西，半饱不饱的就可以了。诚然如此，“鸡”还是开始了感恩戴德也开始了未来的美好生活的憧憬，有的“鸡”甚至已经开始幻想自己当前已经在幸福当中，从而开始放松警惕，开始谅解过去种种敌对与鄙视，自己从心熔化怨恨的疙瘩。很多“鸡”认为自己之所以有一碗粥水可以喝是拜某些人或组织所赐，所以想当然的就以为不会被“吃”了，现在不“吃鸡”了，即使要“吃”也应该是很久以后的事了。因为其他地方也是不“吃鸡”了，“鸡”自由了，想躺哪儿就躺哪儿，想把自己摆在哪里就摆在哪里了。
然而他们万万没想到这一切其实就是一盒大“眼药”，让“鸡眼”蒙蔽从而疏忽大意，忘记了人类的那句“谁谁谁没有那么好死，好死的话早就死了”的谚语训诫了。我们对那些“鸡养大了再吃”的行为是十分厌恶的，有些事要么一如既往地做下去，要么就金盆洗手回家冲茶泡沙发领工资吃福利什么也别干。当自己要表现的时候就开始“吃鸡”；当自己要成绩的时候就开始对“鸡”下手；当有任务来的就毫无征兆地磨刀霍霍向“鸡”堆。这成何体统？良心何在？信誉何存？威望何立？怨恨何解？或许“吃鸡”只是任务所在；或许“吃鸡”只是为了献殷勤、拿积分、得成绩、还人情、捧上级、练练手甚至是“拿人钱财替人消灾”，但是对于“鸡”来说，这种“吃鸡”的作为不仅仅是惊悚的，还是令人费解和作呕的，一切的幻想破灭一切的好感重归于负值！再次焕然大悟，把重新变脸的行为看得一清二楚！对于翻脸比翻书快的做派以及没有诚意的本质体验得淋漓尽致。还敢再有幻想吗？这时候还存在丝毫的幻想都已然成为了一种傻乎乎的意淫。
在汕尾，“鸡养大了再吃”，是一种习惯。反正“鸡”跑不了，啥时候想吃了就吃，有什么喜庆事与贵客来访就“吃鸡”，需要昭彰自己的功德和成绩了就“吃鸡”……所以“吃”与不“吃”全盘在股掌之间拿捏着，“鸡”的生存与财运哪有自主权？哪有情分与温情可讲呢？把“鸡”养大了再“吃”是个习惯，这是一个令人窒息且极端鄙视的习惯！
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